Affettatrice per pesce SM 5290

automatica230 V monofase115 V monofase

Le nostre affettatrici verticali si distinguono per la loro eccezionale flessibilità e consentono un'ampia gamma di opzioni di affettatura, come la porzionatura, l'affettatura di sushi e l'affettatura standard. L'angolo di affettatura è regolabile tra 15° e 90° e lo spessore di affettatura può essere impostato in modo variabile su livelli che vanno da 2 mm a 60 mm. Inoltre, la SM 5290 può essere dotata di un sensore e di un programma individuale per produrre con precisione fino a 20 fette o porzioni con spessori diversi. Le nostre affettatrici verticali sono disponibili sia in versione a corsia singola che a doppia corsia. Specifiche: Intervallo di temperatura : - 4°C / + 6°C Angolo di taglio: 90° - 15 Altezza del prodotto (max.) : 90 mm Larghezza del prodotto (max.) : 210 mm Corsa del cilindro : 100 mm Unità di controllo: PLC con touch panel Processo di affettatura : 10 programmi individuali Tensione : 230/1/50 Hz - 115/1/60 Hz Pneumatico : 700 kPa / 120 litri al minuto Opzionale : Programma di porzionatura incluso sensore IR e software Il sistema di affettatura è composto da: A) Telaio completo in acciaio inox con piedini regolabili. B) Unità di affettatura con nastro di alimentazione. C) Sistema di trasporto per il prodotto affettato. D) Scatola di commutazione in acciaio inox (IP65) per pneumatico e PLC con sistema di riscaldamento integrato e PLC con sistema di riscaldamento integrato.