DESCRIZIONE
I Prove intermedie SUBAL sono forniti in un gran numero di capacità diverse e si caratterizzano per la loro solida costruzione e affidabilità. Sono adatti ad ogni tipo di panificio. Il proofer intermedio Nova è un proofer statico: i pezzi di pasta riposano nella stessa tasca dal carico allo scarico. Non ci sono salti di pezzi di pasta da tasca a tasca. Il tempo di prova può essere regolato.
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