Forno per il settore agroalimentare a piani FORNO 246-4di riscaldamentoa vapore
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Caratteristiche
- Tipo
- a piani
- Funzione
- di riscaldamento
- Altre caratteristiche
- a vapore
- Temperatura massima
300 °C
(572 °F)
Descrizione
Modulo a 4 piani con base.
Pannello di controllo programmabile.
Avvio notturno automatico.
Chiave automatica per l'umidità.
Impostazioni separate per la temperatura del pavimento e della camera di cottura.
Di serie con dispositivo per il vapore.
Piastra di fondo in pietra resistente al calore di serie.
Timer per l'impostazione del tempo di cottura e della cottura a vapore.
Gli elementi riscaldanti superiori e inferiori possono essere regolati in modo indipendente.
Opzione cappa di aspirazione.
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