Forno per il settore agroalimentare a piani FORNO 446-4di riscaldamentoa vapore
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Caratteristiche
- Tipo
- a piani
- Funzione
- di riscaldamento
- Altre caratteristiche
- a vapore
- Temperatura massima
300 °C
(572 °F)
Descrizione
Modulo di 4 piani con basamento.
Pannello di controllo programmabile.
Avvio notturno automatico.
Tasto vapore automatico.
Regolazione separata delle temperature del piano e della camera di cottura.
Cottura al vapore di serie.
Piano in pietra refrattaria di serie.
Timer per la regolazione del tempo di cottura e del vapore.
Resistenze superiori e inferiori regolabili separatamente.
Cappa aspirante disponibile separatamente.
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