Cutter per carne industriale K200neo, K120neo

a grande velocità di rotazione

Vantaggi in sintesi - Staccabile 6 - testa di coltello e anelli di compensazione per l'uso con 3 coltelli. - Pannello di controllo con grande schermo digitale touch screen da 10″ e 10 pulsanti a membrana. - Coltelli di alta qualità della BE-GW Steffens (Germania), regolabili alla minima distanza dalla ciotola. - Alta velocità di taglio variabile da 1.000 a 4.000 giri/min. Il design ottimizzato della cavità utilizza il fondo del coperchio in acciaio inossidabile per tagliare anche.4 velocità preselezionabili dei coltelli: 1.000, 2.000, 3.000 e 4.000 giri/min. - Sensore di temperatura (ºF/ºC) situato nella cavità di taglio per la misurazione precisa della temperatura del prodotto in attrito. - Velocità della vasca variabile da 6 a 18 rpm, 4 velocità preselezionabili. - Albero del coltello progettato con modellazione dinamica 3D per ottenere un'ulteriore riduzione delle vibrazioni. - Velocità di miscelazione lenta variabile da 50 a 200 rpm, avanti e indietro. - 4 velocità preselezionabili: 50, 100, 150 e 200 giri/min. - Velocità della vasca di miscelazione variabile da 6 a 10 giri/min. - Capacità della ciotola K200: fino a ±160 kg di carne soffice o ±100 kg di carne accanita/congelata (K120: ±90 / ±60 kg). - Opzione consigliata: caricatore idraulico per carrelli standard da 200 litri e braccio di scarico idraulico motorizzato da emty a carrello. - Opzionale per K120neo: braccio di scarico manuale con disco motorizzato. - Elevata potenza per tagliare carne compatta e anche solida surgelata. K200n: 82 HP / 60 kW, con opzione PowerPlus 109 HP / 80 kW. K120n: 48 HP / 35 kW, con opzione PowerPlus 82 HP / 60 kW. - Coperchio coltello in acciaio inox motorizzato per il sollevamento e l'abbassamento del effortless. - Coperchio di protezione antirumore in plastica con sicurezza CE della velocità della lama in fase di apertura e ritorno alla velocità precedente in fase di chiusura.