Unità di dosaggio asettica E

di granulatoper polvereper liquidi

. Eliminazione di una fase di processo durante il passaggio dal dosaggio batch a quello in linea, con conseguente riduzione dei costi di esercizio e per le attrezzature. . Risparmio sugli ingredienti: il dosaggio viene effettuato dopo il riscaldamento e pertanto elimina la necessità di sovradosaggio . Eccellente qualità del prodotto finale grazie al basso carico termico, all'elevata precisione del dosaggio e alla ripetibilità Tetra Pak® Aseptic Dosing unit E Dosaggio in asettico di soluzioni e sospensioni contenenti particelle più piccole di 0,22 micron in sistemi asettici. Tetra Pak® Aseptic Dosing unit E può inoltre essere utilizzato per ottenere un sapore più dolce nei prodotti lattiero-caseari non addolciti. Tetra Pak® Aseptic Dosing unit E è un sistema completamente automatico e può lavorare con una o più macchine riempitrici, nonché con un serbatoio asettico. Informazioni rapide Unità per il dosaggio automatico e asettico in linea di ingredienti aggiunti a un prodotto asettico CAPACITÀ Gamma di dosaggio da 5 a 150 l/h APPLICAZIONI Enzimi come lattasi, vitamine, aromi, coloranti, sali, caglio, ovvero prodotti non adatti per la sterilizzazione a caldo. Caratteristiche Risparmi sugli ingredienti Con questo sistema, gli ingredienti vengono trattati asetticamente prima del dosaggio: ciò significa che non devono essere riscaldati. Eventuali ingredienti costosi mantengono pertanto le loro proprietà originali, diminuendo la quantità di ingredienti necessaria per ottenere lo stesso risulatato.