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... Panoramica
Il MHXM esegue la decorticazione e la rimozione del germe dal mais. È adatto alla preparazione di grits per laminazione tramite decorticazione umida e alla produzione di grits per birrificazione e snack tramite degerminazione a secco, ...
Bühler Group
... Panoramica
Eco Dry è un essiccatore a colonna a flusso continuo progettato per ridurre l'umidità di prodotti sfusi umidi come riso, mais, frumento e semi oleosi, per prepararli in modo affidabile allo stoccaggio o a successive lavorazioni.
Vantaggi ...
Bühler Group
... L'HighPoly lucida il riso dopo la rimozione della crusca per ottenere una superficie eccellente e brillante. È stata progettata per ottenere un'elevata resa di riso in testa, un basso consumo energetico, un funzionamento semplice e parti soggette a usura ...
Bühler Group
... Il parrucchiere tra le macchine per la lavorazione dell'avena: La lucidatrice per avena SCHULE rimuove completamente e delicatamente i peli sottili che ricoprono il chicco d'avena. La lucidatrice di avena ha diversi effetti positivi sul prodotto: l'eliminazione ...
... Il suo segreto sta nell'aria calda e nel movimento: L'essiccatore/raffreddatore a letto fluido SCHULE asciuga uniformemente cereali, fiocchi e legumi senza danneggiare il prodotto. Trattamento idrotermico, parboilizzazione, essiccazione e raffreddamento Avena, ...
... Perfezionate il vostro prodotto con il BG600! • Controllate il tipo di farina per la macinazione • Ottimizzare i semi • Migliorare la filtrazione e la decantazione nei frantoi • Macinazione dei cereali: insaccate i vostri semi senza impurità • ...
PASTATION, macchina combinata pasta fresca Ristoranti Gastronomie Pastifici è una vera stazione combinata compatta per la produzione di pasta fresca, che racchiude in un unico modulo dalle dimensioni contenute un vero e proprio Pastificio professionale, ...
PAMA ROMA
Sistema di taglio automatico per pasta lunga idoneo per tagliare fusilli avellinesi, busiata, spaghetti, tagliatelle, chitarra, linguine e tutti quei formati di pasta, che per le loro caratteristiche devono essere messe su canne per l’essiccazione oppure ...
PAMA ROMA
Brevettata, la serie “SI” consente di effettuare in modo automatico tutte quelle operazioni che richiedono un intervento manuale. Alimentando la macchina con sfoglia da 280/400 mm prodotta da un laminatoio automatico o da una pressa, esegue in successione ...
PAMA ROMA
... Pressa combinata doppia vasca Pressa per la produzione di diversi formati di pasta fresca o da essiccare come sfoglia, pasta lunga e pasta corta, all’uovo o senza. La pressa può lavorare semola o farine con e senza glutine. Inoltre, la macchina può ...
CASTIGLIONI
... Taglierina automatica con calibratore Macchinario per pastifici ideato per la produzione di sfoglia, lasagne e tagliatelle. La macchina è predisposta per poter lavorare in linee produttive in combinazione con macchine sfogliatrici o presse di estrusione. • ...
CASTIGLIONI
... Macchinario per pastifici ideato per la produzione di sfoglia impilata. La macchina è predisposta per poter lavorare in linee produttive in combinazione con macchine sfogliatrici. • Macchinario costruito in INOX AISI 304 e anticorodal • Macchinario ...
CASTIGLIONI
Macchina per la pasta fresca ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati. Utensile impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio con feritoie per permettere l’inserimento ...
Fimar S.p.a.
Capacità di triturazione: 300 kg/h - 500 kg/h
... Unità speciale per recuperare, in modo corretto, gli sfridi di pasta fresca che provengono dagli inizi di produzione, dai cambi formato, dai ritagli di paste ripiene, ecc. Permette di ottenere uno sfrido facile da reimpastare con ottimi risultati. In ...
Storci s.p.a.
... Elevare l'arte della produzione di tortilla Nel variegato panorama della tecnologia per la panificazione, la pressa industriale per tortilla di Farhat Bakery Equipment emerge come una soluzione all'avanguardia. Progettata alla perfezione, questa pressa ...
... Usato principalmente nella produzione di pasta fresca per ridurre velocemente la temperatura del prodotto e per stabilizzarlo prima del confezionamento. I parametri di trattamento (temperatura, tempo) possono essere modificati durante il funzionamento ...
Food Tech S.r.l.
Le taglierine sono macchine estremamente versatili e ricche di numerose versioni costruttive. Lo scopo di tali macchine è quello di produrre tagliatelle o lasagne di varie dimensioni. Queste macchine possono essere complete di una struttura autonoma in ...
La TA 155 è una macchina per la produzione di tagliatelle, fettuccine, tagliolini, lasagne e simili. Consente di effettuare automaticamente le operazioni di riduzione dello spessore, taglio longitudinale e taglio trasversale della sfoglia di pasta. Compatta ...
Tecna Saima
... Macchina adatta per pressare pasta o burro, è stata studiata e progettata per sopportare la maggiore pressione anche grazie al coperchio con doppio aggancio. Il ciclo di lavoro della pressa pasta e burro semiautomatica RPS prevede pressata tramite ...
RAM Pétrins
La bagnatrice intensiva, o più precisamente la COCLEA DI BAGNATURA INTENSIVA GCBI è utilizzata per addizionare acqua in modo uniforme ai cereali puliti prima della fase di riposo, in modo da poterli inviare al processo di macinazione con un’umidità corretta ...
G&AS
... Tanti anni fa realizzammo la NLA/600 che con una sfoglia di 510mm produceva 250 kh/h su un telaio di larghezza 600mm e poi siamo sempre cresciuti con i telai di 1000, 1200, 1300, 1645 e 2000mm dove con 4 sfoglie da 900mm produciamo 1.440kg/h. Occorreva ...
ZAMBONI OFF. MECCANICHE
... Robustezza, versatilità, efficienza, sono solamente alcune delle caratteristiche della sfilatrici semiautomatiche della serie SFL, idonee allo sfilaggio e taglio a misura della pasta lunga. La robusta costruzione della struttura portante può essere realizzata ...
... Il sistema automatico di porzionatura PTG dosa la pasta secca (corta e lunga) o la pasta fresca prima del processo di cottura in blancher rotante o in cuocitore multilivello. Il prodotto finale di alta qualità è garantito dal nostro estrusore sottovuoto, ...
... Le macchine per la lucidatura ad aria lucidano il riso dentellato utilizzando uno speciale sistema di raspe senza danneggiarlo e rimuovendo la crusca dalla superficie. Questo processo conferisce al riso un aspetto brillante, liscio e attraente Caratteristiche ...
Yaşar Makine
... Riduzione precisa della sfoglia di pasta La stazione di misurazione Thomas L. Green è una macchina fondamentale nella maggior parte delle linee di produzione di cracker, biscotti, pizza o patatine. I rulli paralleli e induriti riducono in genere lo spessore ...
... La macchina per la pulizia e la lucidatura dei cereali è utilizzata per lucidare semi macinati, semi di zucca, semi di anguria e altri fagioli. Questo prodotto garantisce il processo di pulizia e rimuove la polvere, le macchie di muffa e lo sporco superficiale ...
... Impastatrice con sistema di raffreddamento della vasca La vasca è costruita con un fondo ed una doppia parete che permettela circolazione di liquidi a bassa temperatura. Il trasferimento termicoverso l’interno vasca permette una notevole diminuzione ...
... La PRESSA Mod. FPS 300 SV, è una macchina costruita in acciaio inox che consente la produzione di sfoglie di pasta a ciclo continuo. Il prodotto ottenuto risulta più ruvido rispetto ad una lavorazione ottenuta con sfogliatrice automatica. È costituita ...
FACCHINI GROUP
... Con tecnologia ad estrusione in continuo, ideale per la produzione di paste fresche corte, lunghe, ripiene e sfoglia con diversi formati intercambiabili, rappresenta un punto di arrivo per: INNOVAZIONE TECNOLOGIA DESIGN GRANDE ERGONOMIA E FUNZIONAMENTO ...
... La soluzione ideale per la massima produzione di “Hominy grits”. Rimozione del germe con abrasione della parte corticale del mais garantita da un rotore conico con speciale profilo. Una prima separazione del prodotto fine avviene grazie a griglie montate ...
OCRIM
Rondopress consente di formare con estrema semplicità e senza fatica pastelli e blocchi di grasso rettangolari e uniformi, creando il presupposto ideale per bande di pasta perfette.
Aircut rappresenta il massimo livello di tecnologia dei taglierini Landucci. La struttura portante è formata da un telaio superiore fissato alla struttura della pressa sul quale è fissata una colonna girevole per la rotazione ed il sollevamento della ...
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