Macchina per pasta combinata con estrusore EP50-R

automatica

Pressa combinata doppia vasca Pressa per la produzione di diversi formati di pasta fresca o da essiccare come sfoglia, pasta lunga e pasta corta, all’uovo o senza. La pressa può lavorare semola o farine con e senza glutine. Inoltre, la macchina può produrre sfoglia di diversi spessori per alimentare macchine formatrici. Sul lato è presente un gruppo raviolatrice con stampi intercambiabili, permettendo la produzione di ravioli doppia sfoglia già separati in diversi formati. • Struttura in acciaio INOX AISI 304 • Doppia vasca impastatrice per la produzione in continuo • Tagliapasta con coltello elettronico per la regolazione della lunghezza del formato • Gruppo raviolatrice da 120mm con stampi facilmente intercambiabili • Cilindro di estrusione predisposto per il raffreddamento ad acqua • Quadro elettromeccanico • Macchinario completo di dichiarazione di conformità CE