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Affettatrici per pasticcini e torte
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Potenza motore: 2.500 W
... spesso preferito anche per alimenti appiccicosi o facilmente rompibili come formaggio cheddar, miele a nido d'ape, halva, torte, sandwich, in quanto taglia in modo fluido e veloce. Grazie alle sue fasce nell'area di carico e scarico, ...
Capacità di produzione: 240 p/min - 450 p/min
Lunghezza: 440 mm
Larghezza: 655 mm
... di ganache, marzapane, gelatine o soufflé, questa affettatrice garantisce risultati uniformi con il minimo sforzo. Progettata per gestire una varietà di prodotti dolciari morbidi, questa affettatrice ottimizza il processo ...
Kadzama
Capacità di produzione: 60 p/min - 120 p/min
Lunghezza: 305 mm
Larghezza: 395 mm
... Versione mini di un' affettatrice per caramelle a chitarra. Macchina per il taglio a cordoncino di ripieni, biscotti, gelatine, soufflé, marzapane, ganache e altri prodotti dolciari. Progettata per gestire una varietà di prodotti dolciari ...
Kadzama
affettatrice con taglio a getto d'acquaXS
Altezza di taglio: 8 cm
Lunghezza: 154 cm
Larghezza: 89 cm
... rapidità. La macchina può lavorare fino a 3500 bar con un ugello di 0,20 mm di diametro, che consente di tagliare facilmente torte congelate. UN NUOVO CONCETTO QUATTRO MODALITÀ DI LAVORO Modalità SMOOTH: Il vassoio si muove dolcemente ...
Potenza motore: 6 kW
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