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... Verdure a foglia: spinaci, foglie di colza, cavolo, broccoli, verza cinese, okra
... La sbollentatrice a tamburo Herbort, specificamente progettata per sbollentare una varietà di verdure come patate, piselli, riso, cavolfiori e persino noodles, frutta come albicocche e altro ancora, è stata aggiornata per soddisfare gli ...
Herbort
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Herbort
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Herbort
... Panoramica
La serie FLPT comprende sbollentatrici per
patate progettate per la produzione continua di patatine fritte surgelate, chips e prodotti disidratati. La sbollentatura è un trattamento termico controllato che stabilizza ...
... Il nuovo blancher EZ Clean 36 x 8 è ideale per i piccoli trasformatori che attualmente cucinano a lotti e vogliono passare a un processo di cottura continuo. Le operazioni a lotti usano bollitori per la scottatura e la cottura, che usano ...
... Il sistema integrato FMT-Integrated blancher/cooler, tipo IBC, è progettato per cucinare e raffreddare i prodotti in modo ottimale. I prodotti vengono guidati continuamente attraverso le sezioni di imbianchimento e raffreddamento e vengono ...
... sbollentamento continuo della merce Vantaggi - qualità di scottatura costante - minimizza i costi energetici Modalità di funzionamento L'alimentazione della merce avviene a una velocità uniforme e prestabilita. Il trasportatore è progettato come un ...
EIMA Engineering GmbH
... BANCHER VITE ORIZZONTALE - Unità per un processo rapido che utilizza temperature elevate per le verdure, funghi per inattivare gli enzimi ossidati, preservare il colore, dispensare microbi sospesi nell'aria, aumentare i valori di gusto e la digeribilità. ...
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