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... La sbollentatrice a tamburo Herbort, specificamente progettata per sbollentare una varietà di verdure come patate, piselli, riso, cavolfiori e persino noodles, frutta come albicocche e altro ancora, è stata aggiornata per soddisfare gli ...
Herbort
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... Il nuovo blancher EZ Clean 36 x 8 è ideale per i piccoli trasformatori che attualmente cucinano a lotti e vogliono passare a un processo di cottura continuo. Le operazioni a lotti usano bollitori per la scottatura e la cottura, che usano ...
... Il sistema integrato FMT-Integrated blancher/cooler, tipo IBC, è progettato per cucinare e raffreddare i prodotti in modo ottimale. I prodotti vengono guidati continuamente attraverso le sezioni di imbianchimento e raffreddamento e vengono ...
... sbollentamento continuo della merce Vantaggi - qualità di scottatura costante - minimizza i costi energetici Modalità di funzionamento L'alimentazione della merce avviene a una velocità uniforme e prestabilita. Il trasportatore è progettato come un ...
EIMA Engineering GmbH
... alimentati a una velocità uniforme e stabilita. Un trasportatore a coclea controllato trasporta la merce all'interno del blancher per ottenere una qualità costante. Il prodotto viene scaricato sul lato frontale da una ruota panoramica. ...
EIMA Engineering GmbH
... sbollentamento continuo della merce Vantaggi - qualità di scottatura costante - minimizza i costi energetici Modalità di funzionamento I prodotti vengono alimentati a una velocità uniforme e stabilita. All'interno del tamburo rotante, la merce viene ...
EIMA Engineering GmbH
... BANCHER VITE ORIZZONTALE - Unità per un processo rapido che utilizza temperature elevate per le verdure, funghi per inattivare gli enzimi ossidati, preservare il colore, dispensare microbi sospesi nell'aria, aumentare i valori di gusto e la digeribilità. ...
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