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... scongelatrice PERUZA e la linea di scongelamento assicura un lavoro di scongelamento non-stop - fino a 1200 kg/h. Ogni linea di scongelamento ha bisogno di un solo operatore per mettere ...
... rivestimento e della pasta appesa. Compone una linea di produzione con macchina di rivestimento della polvere e macchina di sospensione della pasta; Dispositivo di protezione; La pulizia ...
... nella frutta e verdura consentendo quindi di preservare al meglio la loro consistenza, sapore e freschezza, anche dopo lo scongelamento. Il trattamento può essere eseguito su prodotti IQF o blocchi. L’elettrodo superiore ...
... alle zone di scongelamento (ispezione e pulizia) - Sistema di pulizia continua del nastro (opzionale) Vantaggi - Rendimento più elevato grazie alla riduzione della perdita di gocciolamento - Consumo ...
Cabinplant A/S
... possibile senza problemi - nessun contenitore a pressione con obbligo di acquisto necessario - vuoto durante il processo di scongelamento ...
... Una coclea di scongelamento in acciaio inox, progettata in modo igienico, viene utilizzata per scongelare prodotti congelati sfusi per un'ulteriore lavorazione industriale. Costruzione in acciaio inox 304 sabbiato. ...
... Questo dispositivo si basa sul principio del ricircolo omogeneo dell'aria e del vapore a bassa pressione. La temperatura della miscela di aria e vapore può essere regolata da 0 a 30 ºC massimo, a seconda del prodotto da scongelare e ...
... I sistemi di scongelamento possono essere forniti da macchine KM Fish o acquistati da fornitori di sistemi di scongelamento specializzati. ...
KM Fish
... congelamento dell'aria e scongelamento dell'acqua in un'unica unità eN 1348:2007 eN 10545-12:1995 eN 539-2:2013 campo di temperatura dell'aria - 25 °C ... + 50 °C ● Circolazione dell'aria forzata con ventilatore ● Alimentazione ...
... Sbrinamento ad alte prestazioni L'esclusiva tecnologia di sbrinamento D-ICER, per lo Sbrinamento Multistadio di prodotti a base di carne intera o macinata, combina il controllo totale dei cicli termici di riscaldamento e raffreddamento, ...
Scongelamento a secco omogeneo, con massaggio delle sacche. Termine del ciclo di scongelamento, determinato da un valore di temperatura raggiunto della sacca o da un tempo preimpostato. N.2 scompartimenti ...
... l'esame del materiale di contatto alimentare seguito dalla direttiva UE. *Il generatore di vapore è installato nel corpo della macchina. *È necessario preparare un addolcitore d'acqua separatamente. *Si prega di consultarci ...
... otto ore a seconda della taglia del pesce. Il processo di scongelamento viene controllato utilizzando diversi parametri. In primo luogo, che il sistema impari come ottenere il miglior scongelamento del ...
... Unità di sbrinamento Apparecchiature progettate per qualsiasi tipo di scongelamento di prosciutto, blocchi di carne, pesce, ecc. CARATTERISTICHE GENERALI 3 sonde di controllo di processo: ambiente, prodotto interno ed ...
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