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Vasche di fabbricazione di indurimento
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Capacità: 338, 490 l
... Ideale per eseguire il rassodamento della pasta filata (mozzarelle, scamorze, caciocavalli, silani). È dotata di: struttura in acciaio inox AISI 304; fondo a v con valvola a sfera per lo scarico; ruote girevoli a supporto. ...
Capacità: 500 l - 24.000 l
... capacità da 500 litri a 24.000 litri, rotonda o doppia O, aperta o chiusa, con interno in rame o acciaio inox. Tini rotondi: Vasca tradizionale a fondo piatto, adattabile a diverse tecnologie casearie. La sua capacità di riscaldamento ...
... •La linea é composta da una vasca interamente costruita in acciaio inox AISI 304, all'interno della quale montato il sistema di trasporto e movimentazione del prodotto. •Durante la produzione la vasca viene riempita ...
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