La lama sottile consente di ottenere un taglio rapido; è facile da rimuovere e da pulire; specie ittiche adatte: Corvine gialle, pesci dalla bocca larga, pesci testa rossa, sgombri giapponesi comuni, sgombri spagnoli, ecc.
Può tagliare automaticamente la parte centrale delle materie prime e rimuovere l'osso centrale;
È adatto per pesci di medie dimensioni per rimuovere la farfalla ossea;
La lavorazione rapida dei prodotti può mantenere il prodotto fresco e migliorare l'efficienza e il tasso di produzione;
La lama sottile consente di ottenere un taglio rapido;
È facile da rimuovere e da pulire;
Specie ittiche adatte: Corvine gialle, pesci dalla bocca larga, pesci testa rossa, sgombri giapponesi comuni, sgombri spagnoli, ecc.
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