- Per vassoio di dimensioni: 400 x 600 mm
- 108 baguette corte da 200 g o 150 rotoli da 60 g su 18 livelli
I vantaggi
- Il forno più compatto della gamma
- Garanzia di una cottura omogenea e uniforme
- Dotato di tecnologia "soft pulse" per una ventilazione delicata ed efficace
- Ideale per la cottura di pane e prodotti di pasticceria, anche i più leggeri
- Nuovo scambiatore di calore per una maggiore redditività
- Frizione di sicurezza sull'azionamento della cremagliera
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