Il trabatto è un macchinario ideato per separare e asciugare pasta fresca, liscia o ripiena. Può essere usato in linee di produzione per pasta liscia dopo il processo di formatura delle presse, oppure dopo macchine raviolatrici e formatrici.
- Macchina costruita in acciaio inox AISI 304
- Struttura principale in tubolare completa di pannellature esterne di protezione e contenimento.
- Piani vibranti con fondo in rete a fori
- Gruppo vibrante a velocità regolabile
- Tramoggia inferiore
- Macchinario completo di dichiarazione di conformità CE