Cella di lievitazione ACN series

Il proofer AOCNO può aumentare rapidamente la temperatura, per cui si può produrre un impasto di buona qualità in breve tempo. Il proofer è realizzato in acciaio inossidabile che è durevole, duraturo e pulito. Caratteristiche 1.La facile comprensione delle impostazioni di temperatura e umidità fornisce un ambiente ottimale per la fermentazione del pane. 2.Costruito con un ragionevole sistema di riscaldamento e di cerchio di umidità, l'intero proofer temperatura e umidità è anche all'interno. 3.L'impostazione del programma del ciclo di 24 ore per mezzo di un pannello controllato da computer rende il lavoro automatico e facile da eseguire. 4.Adatto per hotel, supermercato, pasticceria, scuola, braccio, fabbrica e così via. Applicazione: Dopo essere stato installato sulla macchina a piastra, può fornire abbastanza tempo e spazio per la fermentazione dell'impasto. Dopo la fermentazione finale, l'impasto viene inviato ad un forno a tunnel per la cottura. La camera di lievitazione può fornire calore e umidità sufficienti. La camera di lievitazione è un dispositivo indispensabile per la linea di produzione del pane. Può soddisfare la produzione continua di grandi quantità di prodotti