L'energia necessaria nel processo di cottura viene messa a punto da un elemento riscaldante a risparmio energetico, una soffiante ben bilanciata con ugello di precisione che distribuisce l'esatta quantità di calore necessaria nella camera di cottura.
Caratteristiche:
1.Anche la cottura al forno.
2. Tempo minimo di cottura
Timer programmabili con display digitale per il controllo del tempo di cottura.
Basso consumo di energia e di carburante
Impostazione automatica del calore e del tempo
Applicare per cuocere tutti i tipi di pane, torte, biscotti, biscotti e pasticcini
Il bruciatore importato dal Giappone con basso consumo di petrolio e basse emissioni di scarico.
L'interno e l'esterno del forno sono in acciaio inossidabile
9.Il consumo di gasolio è di circa 3,2L/ora per il tipo diesel. Il consumo elettrico è di 36 per il tipo elettrico. Il tipo a gas necessita di 3,5L/ora.
10.La temperatura di cottura è impostata e inizia il riscaldamento. Quando la temperatura raggiunge il valore impostato, la conservazione del calore continuerà per 10-15 minuti per rendere equilibrata la temperatura tra l'interno e l'esterno della stufa.
Applicazione:
1.Bruciatore RIELLO per resistere a 1200℃
2.Schermo LCD da 7 pollici per il panettiere per controllare facilmente il tempo di riposo
3.Il sistema a vapore può trasformare 8 kg di acqua in vapore in 20 secondi.
4.Posizionare il dispositivo in alto per mantenere il carrello rivolto verso la porta dopo l'arresto
5.Aria calda a 360° per mantenere uguale e ottimale il fuoco.
6.Aspiratore d'aria e cappa di raccolta fumi sulla parte superiore protetta dall'ambiente.
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