Trituratore-miscelatore per verdure FL series

Panoramica
Macchina industriale per la produzione continua e igienica di pasta di peperoncino a partire da peperoncini freschi o secchi e altri ingredienti speziati. I modelli Foodline sono adatti a linee di produzione piccole e medie e possono essere scalati per capacità superiori.

Informazioni chiave sul prodotto

• Nome del prodotto: Foodline Chilli Paste Making Machine
• Utenti previsti: trasformatori alimentari, produttori di salse, cucine commerciali, produttori di condimenti
• Materiali: acciaio inossidabile alimentare 304/316; componenti raffreddati ad acqua; lame in acciaio inox ad alta velocità

Specifiche

• FL-80 — Fini: 50–100 mesh; Capacità: 70–100 kg/h; Motore: 4 kW; Dimensioni: 640×410×900 mm
• FL-110 — Fini: 100–200 mesh; Capacità: 300 kg/h; Motore: 7,5 kW; Dimensioni: 700×430×980 mm
• FL-130 — Fini: 100–200 mesh; Capacità: 400–600 kg/h; Motore: 11 kW; Dimensioni: 830×440×1100 mm

Caratteristiche principali

• Lame ad alta velocità per macinazione fine e consistenza uniforme
• Struttura in acciaio inox 304/316 per igiene e resistenza alla corrosione
• Controllo regolabile della finezza per texture da grossolana a ultra-fine
• Sistema di raffreddamento ad acqua per evitare il surriscaldamento durante cicli lunghi
• Ampia gamma di capacità; configurazioni maggiori disponibili fino a ~2.000 kg/h
• Compatibilità multi-ingrediente: peperoncino, zenzero, aglio, cipolla, pomodoro, ecc.

Applicazioni industriali

• Produttori di salse piccanti e pasta di peperoncino
• Linee di imbottigliamento e confezionamento di paste di spezie
• Trasformatori alimentari commerciali e industriali
• Produzione di pasti pronti da cucinare / pronti al consumo
• Unità di produzione di sottaceti e condimenti

Come funziona

• Caricare peperoncini freschi o secchi e altri ingredienti nella tramoggia
• Le lame rotanti ad alta velocità macinano ed emulsionano fino alla finezza desiderata
• Il sistema di raffreddamento interno mantiene la temperatura per preservare colore e aroma
• La pasta finita viene scaricata tramite un'uscita di facile pulizia, pronta per il confezionamento o ulteriori processi

Cosa è incluso

• Foodline Chilli Paste Making Machine
• Manuale d'uso e strumenti per la pulizia
• Accessori opzionali: lame di ricambio, motore di scorta, tramoggia personalizzata

Certificazioni e garanzia

• Il produttore dichiara certificazioni ISO e CE
• Garanzia standard: 12 mesi; supporto tecnico a vita disponibile secondo le condizioni del produttore

Specifiche tecniche

• Gamma modelli: FL-80, FL-110, FL-130 (serie FL)
• Finezza: 50–100 mesh (FL-80); 100–200 mesh (FL-110, FL-130)
• Capacità: 70–100 kg/h (FL-80); 300 kg/h (FL-110); 400–600 kg/h (FL-130); configurazioni maggiori fino a ~2.000 kg/h disponibili
• Potenza motore: 4 kW (FL-80); 7,5 kW (FL-110); 11 kW (FL-130)
• Dimensioni (mm): 640×410×900 (FL-80); 700×430×980 (FL-110); 830×440×1100 (FL-130)
• Costruzione: acciaio inossidabile alimentare 304/316; sistema raffreddato ad acqua; lame in acciaio inox ad alta velocità