PanoramicaLa tagliatrice a cubetti per pomodori industriale è una soluzione di lavorazione alimentare ad alta efficienza progettata per tagliare i pomodori in cubetti uniformi con dimensioni e forma costanti. Ampiamente utilizzata in cucine centrali, linee di produzione di insalate, linee per salse/salsa, stabilimenti di conserve e impianti di ristorazione veloce. Adatta anche per altri ortaggi e frutti morbidi come cipolle, peperoni, cetrioli, mango e patate.
Dimensioni di taglio e opzioni- Dimensioni standard dei cubetti: 4 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm
- Altre dimensioni disponibili su richiesta: 3 mm, 5 mm, 15 mm, 20 mm
- Esempi di uscite comuni: 3 × 3 mm (dadi fini per salse), 6 × 6 mm (cubetto standard per insalate), 10 × 10 mm (lavorazione in massa); dimensioni personalizzate secondo le esigenze produttive
Integrazione tipica in linea di produzioneLavaggio → Selezione → Taglio (dicing) → Sbollentatura → Confezionamento
Vantaggi- Produzione ad alta efficienza: sostituisce più operatori manuali e aumenta notevolmente la velocità di lavorazione
- Qualità di taglio uniforme: ogni cubetto è coerente nelle dimensioni, migliorando l'aspetto del prodotto e il valore commerciale
- Sicurezza alimentare e igiene: costruzione in acciaio inossidabile, conforme agli standard internazionali di lavorazione alimentare
- Basso tasso di spreco: sistema di taglio preciso che riduce la perdita di succo e lo spreco di materia prima
- Facile integrazione: progettata per collegarsi a linee di lavaggio, selezione e confezionamento
ApplicazioniLa macchina è pensata per il funzionamento continuo in stabilimenti alimentari e cucine centrali che lavorano pomodori e altri frutti/verdure morbide per insalate, salse, conserve e preparazioni per ristorazione rapida.
Perché scegliere Foodline (punti salienti dell'azienda)- Scelta da oltre 2.000 produttori alimentari in tutto il mondo
- Controllo qualità rigoroso con certificazioni ISO & CE
- Assistenza clienti 24/7 e spedizioni internazionali
- Prezzi di fabbrica competitivi
Specifiche tecniche- Modello: QD-100
- Tensione: 220V / 380V
- Potenza: 1500 W
- Capacità: 800–1000 kg/h
- Dimensioni: 40 × 45 × 90 cm
- Peso: 75 kg
- Dimensioni cubetti: 3 mm a 20 mm (standard: 4, 6, 8, 10, 12 mm; altre dimensioni su richiesta)