PanoramicaLa sbucciatrice automatica di aglio Foodline è una soluzione industriale per il pelaggio a secco progettata per lavorazioni ad alto rendimento. Utilizza tecnologia pneumatica (aria compressa) e un vortice d'aria per rimuovere le pellicine secche preservando gli spicchi interi, senza acqua, lame o prodotti chimici. Adatta a linee di produzione automatizzate nel settore alimentare.
Vantaggi principali- Alta capacità per lavorazioni continue su larga scala
- Pelaggio a secco che mantiene gli spicchi integri e riduce gli schiacciamenti
- Costruzione in acciaio inox 304 idoneo per alimenti per un funzionamento igienico
- Bassa manutenzione grazie a design meccanico compatto e comandi semplici
Caratteristiche- Capacità: 100–300 kg/h (FL-100B) o 400–1000 kg/h (FL-200)
- Tecnologia di pelaggio a secco: vortice d'aria compressa — senza acqua né lame
- Materiale: acciaio inox 304 per uso alimentare
- Controllo: impostazioni automatiche di tempo e temperatura per output costante
- Efficienza di pelaggio: ≥95% tipico con compressore integrato
Come funziona- Rottura dei bulbi: i bulbi interi vengono alimentati in uno spezzabulbi con rulli regolabili per separare gli spicchi.
- Selezione degli spicchi (opzionale): unità di classificazione separa per dimensione per ottimizzare il pelaggio.
- Pelaggio automatico: gli spicchi entrano nella macchina dove un vortice d'aria ad alta velocità rimuove le pellicine secche mantenendo gli spicchi intatti.
- Lavaggio e asciugatura: fasi opzionali di lavaggio a bolle e asciugatura ad aria calda rimuovono residui e umidità.
- Imballaggio (opzionale): gli spicchi sbucciati possono essere inviati a linee di confezionamento sottovuoto o MAP per retail, ristorazione o esportazione.
Specifiche tecniche della sbucciatrice industrialeModello | FL-100B | FL-200
Tensione | 220V-50HZ | 220V-50HZ
Produzione | 100-300Kg/h | 400-1000Kg/h
Potenza | 500W | 500W
Compressore d'aria | 7.5KW | 15KW
Dimensione(cm) | 60*60*125 | 65*95*175
Flusso d'aria | 2m³/min | 2m³/min
Pressione aria | 8kg/cm2 | 8kg/cm2
Specifiche tecniche (linea standard)No | Nome | Dimensione | Potenza
1 | Elevatore | 3000*500*1800mm | 0.75kw
2 | Rompi bulbi | 1600*900*1200mm | 3kw
3 | Linea di selezione | 3500*800*800mm | 1.1kw
4 | Elevatore alimentatore pelatrice | 2500*500*1600mm | 0.75kw
5 | Pelatrice a catena | 2800*800*1650mm | 1.85kw
6 | Linea di selezione | 4000*800*800 mm | 1.1kw
Applicazioni- Stabilimenti di trasformazione dell'aglio
- Aziende produttrici di spezie e condimenti
- Produttori di surgelati e cucine industriali
Caratteristiche / specifiche tecniche- Produttore / Marca: Foodline
- Serie commerciale: serie FL (esempi: FL-100B, FL-200)
- Tensione: 220V-50HZ
- Capacità produttiva: 100–300 kg/h (FL-100B); 400–1000 kg/h (FL-200)
- Potenza nominale (pelatrice): 500W
- Compressore richiesto: 7.5KW (FL-100B) o 15KW (FL-200)
- Flusso d'aria: 2 m³/min
- Pressione aria: 8 kg/cm²
- Materiale: acciaio inox 304 idoneo per alimenti
- Tasso di pelaggio: ≥95% (tipico)
- Metodo di pelaggio a secco: pneumatico (aria compressa) — senza acqua, lame o prodotti chimici
- Componenti e dimensioni della linea di produzione: vedere la tabella della linea standard
- Adatto per linee di produzione completamente automatizzate per sbucciatura d'aglio