Alta capacità: brandisce la carne cotta il più velocemente possibile. L'alimentazione della paletta è progettata per un funzionamento sicuro.
Nessun taglio: ottenere fibre muscolari lunghe senza tagliare o strappare il prodotto.
Sicurezza alimentare: rimozione senza attrezzi della protezione per una sanificazione rapida e semplice.
Design industriale: i componenti in acciaio inossidabile standard per alimenti e il design semplice consentono il massimo tempo di attività con poca o nessuna manutenzione.
Tratti somatici
• Costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità
• Progettato per una facile pulizia e igienizzazione
• Abbastanza resistente da soddisfare gli ambienti più esigenti
Descrizione
Il trituratore di carne è progettato per creare prodotti triturati / tirati "quasi istantaneamente" per grandi ristoranti, trasformatori di carne di piccole e medie dimensioni e ristoratori di alimenti. La portata è di oltre 150 kg all'ora.
Il trituratore di carne è ideale per: carne cotta come sotto Manzo 、 pollame 、 Maiale.
• Costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità
• Progettato per una facile pulizia e igienizzazione
• Abbastanza resistente da soddisfare gli ambienti più esigenti