Spalmatrice di cioccolato TOP TRUFFLE
per l'industria agroalimentareper alimenti

spalmatrice di cioccolato
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Caratteristiche

Specificazioni
di cioccolato
Applicazioni
per l'industria agroalimentare, per alimenti

Descrizione

Scheda tecnica Voltaggio: 220/240 V Potenza: 0,24 Kw Peso: 25 Kg Lunghezza: 105 cm Larghezza nastro: 22 cm Diametro piatto rotante: 80 cm Codice: 14.1.EBT Top Truffle è il nastro ricopritore per tartufi da collegare direttamente a Chocotemper 24. Nella prima sezione, la zona di carico, l’utilizzatore può posizionare il prodotto con estrema facilità. Nella sezione successiva, la zona di ricopritura, il prodotto viene ricoperto con il cioccolato temperato proveniente dalla temperatrice. L’apposito rullo permette di ricoprire anche la parte inferiore del prodotto che non viene ricoperta direttamente dalla colata di cioccolato. Questa sezione è dotata inoltre di sistema di sgrondatura mediante vibrazione. Al termine della zona di ricopritura i prodotti ricoperti finiscono all’interno del piatto rotante nel quale verrà completato il processo di realizzazione dei tartufi.

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82 Pagine
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.