Linea di trattamento UHT HX SteriCompact UHT

Sterideal® HX SteriCompact si basa sul sistema UHT di successo mondiale di JBT, lo Sterideal® HX. I produttori di latte di tutto il mondo abbracciano il concetto UHT della JBT F&DS per la sua robustezza, la qualità del prodotto risultante, la facilità di funzionamento e il TCO favorevole. Il sito unica configurazione elicoidale di tubi concentrici assicura un trattamento termico efficace combinato con un efficiente recupero del calore e una gestione ottimale del prodotto. Il processore tubolare in-flow è utilizzato per pastorizzare e sterilizzare prodotti lattiero-caseari, succhi e prodotti ad alta viscosità come salse di pomodoro e dessert. Vantaggi Il design della bobina consente di risparmiare sui costi energetici rispetto agli scambiatori di calore tradizionali L'ingombro ridotto riduce le esigenze di spazio La tecnologia collaudata ottimizza il gusto e la durata di conservazione dei prodotti finali ■ - Il design robusto dell'omogeneizzatore assicura bassi costi di manutenzione per l'intera durata di vita Applicazioni Per soddisfare le richieste del mercato per produzioni su piccola scala nei mercati emergenti e prodotti specializzati nei mercati di fascia alta, J BT ha esteso la gamma di processori in-flow con lo SteriCompact. L'unità è specificamente progettata per la bassa capacità di 2000-4000 L/hr. Lo SteriCompact di base per applicazioni casearie standard può essere configurato con moduli opzionali per trattare il latte ESL, i succhi con piccole fibre o i prodotti di soia.