Cuocitore industriale elettrico MKLF 80di ebollizioneper batchper marmellate
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Caratteristiche
- Specificazioni
- elettrico, di ebollizione
- Continuo / discontinuo
- per batch
- Prodotto alimentare
- per marmellate
Descrizione
MKLF è una pentola per marmellate riscaldata elettricamente con doppio strato di padella bollente e cucchiaio fumante, che impedisce alla frutta di attaccarsi. Il macchinario è in grado di cuocere la marmellata.
- con padella a doppio strato bollente
- il mezzo di riscaldamento è la glicerina riscaldata elettricamente
- con cucchiaio fumante
- controllo della temperatura regolabile
- facile da maneggiare e da pulire
- Miscelatore incluso, con raschiatori al silicio contro la combustione
- Controllo automatico del calore
- molto facile da pulire
- Con 4 piedi senza vibrazioni
- Richiede una manutenzione minima.
Specifiche:
- Prestazioni: 80 L/ciclo
- Fabbisogno elettrico: 9 kW, 400 V, 16 A, trifase
- Materiale: WNr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304
- Dimensioni: 750x800x1150 mm
- Peso: 150 kg
- Elettronica certificata IP65
- Scambiatore di calore: glicerina industriale alimentare
- Termometri: 1 pz
- Con valvola di sicurezza
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Cataloghi
Maurer Gép Kft. Catalog
28 Pagine
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.