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Cuocitore industriale elettrico MKLF 80
di ebollizioneper batchper marmellate

Cuocitore industriale elettrico - MKLF 80 - Maurer Gep Kft. - di ebollizione / per batch / per marmellate
Cuocitore industriale elettrico - MKLF 80 - Maurer Gep Kft. - di ebollizione / per batch / per marmellate
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Caratteristiche

Specificazioni
elettrico, di ebollizione
Continuo / discontinuo
per batch
Prodotto alimentare
per marmellate

Descrizione

MKLF è una pentola per marmellate riscaldata elettricamente con doppio strato di padella bollente e cucchiaio fumante, che impedisce alla frutta di attaccarsi. Il macchinario è in grado di cuocere la marmellata. - con padella a doppio strato bollente - il mezzo di riscaldamento è la glicerina riscaldata elettricamente - con cucchiaio fumante - controllo della temperatura regolabile - facile da maneggiare e da pulire - Miscelatore incluso, con raschiatori al silicio contro la combustione - Controllo automatico del calore - molto facile da pulire - Con 4 piedi senza vibrazioni - Richiede una manutenzione minima. Specifiche: - Prestazioni: 80 L/ciclo - Fabbisogno elettrico: 9 kW, 400 V, 16 A, trifase - Materiale: WNr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304 - Dimensioni: 750x800x1150 mm - Peso: 150 kg - Elettronica certificata IP65 - Scambiatore di calore: glicerina industriale alimentare - Termometri: 1 pz - Con valvola di sicurezza

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Cataloghi

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