Formatrice per pasta orizzontale

per l'industria della panificazione

Il blocco del pane di latta è un blocco di formatura. I pezzi di pasta vengono modellati da una tripla laminatrice e da tavole di formatura prima di essere depositati in stampi su cinghie. L'ultima tavola di formatura può essere dotata di un sistema di torsione per tagliare il pezzo di pasta in 4 pezzi, ruotati a 90° prima del deposito. Deposito in doppia corsia per un'attrezzatura più compatta. Caratteristiche principali: Peso del singolo pezzo di pasta: da 200 a 900 grammi