Linea di produzione di pasta secca

di lasagnaa nidodi paccheri

Penne, fusilli, paccheri, conchiglioni, nidi e lasagne: SHORTPASTALINE con produzioni da 100 a 1200 kg/h ti permette di differenziare molto il tuo catalogo prodotti con qualsiasi formato. La preparazione dell'impasto con la pre-impastatrice PREMIX® e la tecnologia a vuoto totale della vasca, conferiscono un eccellente colore alla pasta, mentre lo speciale profilo della vite di compressione minimizza il riscaldamento dell’impasto, garantendo una migliore qualità dello stesso ed una ottimizzazione del consumo energetico. La linea, attrezzata con la Niditrice/Lasagnatrice NEST, può produrre nidi e lasagne in modo completamente automatico. A inizio e fine linea si può automatizzare tutta la gestione telai sino alla formazione del carrello, grazie al disimpilatore ed all'impilatore automatico per telai ROBO/XD e ROBO/XI.