Pompa centrifuga 100 M2

ad acquaelettricaa innesco standard

Tetra Pak® Pump Station Centrifugal 100 M2A è una stazione di pompaggio per la circolazione e l'alimentazione ottimizzate del cioccolato Informazioni rapide Unità che mantiene il cioccolato o altro rivestimento a una temperatura stabile Applicazioni Cioccolato o altri rivestimenti per gelati, con o senza farciture Per un controllo più preciso della temperatura Una pompa ad acqua fa circolare l'acqua nella camicia del serbatoio, garantendo una distribuzione omogenea dell'acqua riscaldata al suo interno. In questo modo, il rivestimento contenuto nel serbatoio resta alla giusta temperatura, garantendo una qualità del prodotto omogenea con meno spreco di cioccolato. Ottimizza i tassi di circolazione La viscosità del prodotto, insieme alla pressione della pompa, determina la velocità del sistema. Grazie a questa funzione opzionale, la capacità della pompa può essere regolata rapidamente. In altre parole, l'operatore può controllare visivamente i risultati di produzione e, se necessario, aumentare la circolazione senza fermare l'apparecchiatura.