Macchina per rivestimento di cioccolato SW-ENin acciaio inossidabileper il settore agroalimentare
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Caratteristiche
- Specificazioni
- di cioccolato, per il settore agroalimentare, in acciaio inossidabile
Descrizione
Larghezza di lavoro: 600, 800, 1000 mm
Dimensioni LxLxH: 1150x1840x1680 mm
Potenza: 22,2 kW
Potenza di azionamento: 380 V
Materiali lavorati: Prodotti dolciari
Velocità di movimento: 0-1,2 m/min
Principio di funzionamento: continuo
Riscaldamento: Acqua calda +40, +80 °C
Caratteristiche
L'Enrober è destinato ai prodotti dolciari e comprende le operazioni di versamento, soffiatura, lisciatura e scarico.
Vantaggi: Mantiene la temperatura desiderata della glassa di cioccolato Applicazione di uno strato di glassa di cioccolato di uguale spessore Possibilità di inghiottire il fondo Funzionamento stabile a diverse velocità Acciaio inossidabile Affidabilità e facilità di manutenzione
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Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.