Altre macchine per l'industria agroalimentare

Il compito del raffreddatore è quello di abbassare con una certa celerità la temperatura del prodotto proveniente da trattamenti termici precedenti, lo scopo è infatti rallentare la proliferazione di nuova carica batterica sul prodotto. ...

... E 'l'apparecchiatura al dispositivo iniziale per ricevere il latte al primo impianto All'interno e all'esterno di esso è fatto di acciaio inossidabile. Il valore micron del dispositivo del filtro può essere scelto. È facile da rimuovere ...

... C. van 't Riet dairy equipment produce tutti i tipi di zangole per la produzione del miglior burro. La nostra zangolatrice verticale per burro è adatta per pastorizzare e zangolare il latte o la panna e per impastare il burro. La capacità ...

... La linea completa di cottura e lavorazione continua di Gold Peg è caratterizzata dalla tecnologia di cottura continua RotaTherm® , completata dai moduli di equipaggiamento ausiliario e dal sistema di controllo Gold Peg. La linea completa ...

Capacità: 100 l

... Parte 1: Descrizione Il sistema di produzione di birra è progettato per i birrai artigianali e per gli homebrewers. L'attrezzatura per la produzione di birra da 100L ha tutte le funzioni di un sistema di produzione di birra. La Brewhouse ...

... Di fronte all'uso generale delle materie prime congelate nella maggior parte delle preparazioni alimentari industriali, l'operazione di scongelamento è diventata una fase chiave nel processo di trasformazione alimentare La padronanza ...

... La soluzione innovativa per il Convenience Food. Il nuovo processore KS Delicatessen Processor B25 combina le fasi di "pretaglio", "miscelazione", "emulsione" e "omogeneizzazione" sotto vuoto con processi termici in un'unica macchina. Il ...

... Dal 1985 Lyco Mfg. è l'azienda più innovativa nel settore alimentare. I nostri sbollentatori, cucine e raffreddatori sono le macchine più avanzate e all'avanguardia al mondo. Abbiamo aumentato la capacità produttiva, ridotto i tempi di ...

Grado di filtrazione: 0,8 mm - 4 mm

I filtri vengono utilizzati per eliminare dai fluidi alimentari, impurità presenti nel fluido stesso. I filtri di linea, realizzati da Agromeccanica, rendono il processo continuo, essendo composti da due cartucce filtranti. Realizzati ...

... La griglia a nastro a contatto continuo tipo DUBRA (griglia a nastro in Teflon® ) indica la strada per processi di tostatura per quanto riguarda la salute degli alimenti e la massima qualità. Grazie alla cottura a contatto simultaneo ...

... Descrizione - In acciaio inossidabile - Bacchette battitore verticale - Raffreddato ad acqua - Su richiesta può essere raffreddato con refrigeranti pressurizzati - Differenti capacità disponibili ...

... Perfette condizioni igieniche nella produzione di ghiaccio in scaglie - prove evidenti? Sin dai primi anni sessanta, i produttori di salsicce e di pasta, ma anche i supermercati e i commercianti di pesce, si sono affidati alla refrigerazione ...

... La macchina per la tranciatura rotativa continua di Hughes Equipment può essere utilizzata come macchina per la tranciatura, la cottura e il raffreddamento dei cibi. È ideale per la lavorazione di una vasta gamma di verdure, carni, pasta, ...

Grado di filtrazione: 0,5 mm - 1,5 mm

Filtro rotativo autopulente, con speciale applicazione per la rimozione della schiuma che si produce nel corso della lavorazione di alcuni prodotti quali i porri. Questa soluzione permette di ottimizzare il rendimento del sistema, e di ...

Macchina idonea a pesare, sminuzzare e miscelare un’ampia varietà di vegetali per ottenere prodotti finali pastosi tipo pesti (pesto di basilico “alla Genovese”, pesto di pomodori secchi), paté (di carciofi, olive, funghi, ecc.), hummus ...

... Il sistema di sbrinamento a doppia camicia offre molti vantaggi rispetto allo sbrinamento a vapore. Il sistema SPS controlla il sistema di temperatura, supervisiona e registra tutti i dati. - nessuna scottatura della superficie del prodotto - ...

Capacità: 85 l

... Miscelatrice sottovuoto con le stesse caratteristiche della A-85, compresa una pompa per vuoto. CON IL SISTEMA DI MISCELAZIONE SOTTOVUOTO: Massima aspirazione intermolecolare dell'aria che garantisce un prodotto senza bolle. Notevole ...

... Il nostro estrattore di olio BOE assicura la massima qualità e resa di olio di agrumi spremuto a freddo. Per non parlare del fatto che può ridurre il consumo di acqua fino a 49 litri per tonnellata metrica rispetto ai modelli della concorrenza. ...

... Finis è un attore chiave nella fornitura di progetti completi. Con l'aiuto della progettazione assistita dal computer, siamo in grado di progettare progetti completi in sintonia con le vostre esigenze specifiche in modo semplice e rapido. ...

L’impianto consta di un serbatoio funzionante sottovuoto nel quale viene inviato il prodotto da disareare. Grazie ad una parziale autoevaporazione, controllata in automatico, si ottiene la fuoriuscita dell’aria contenuta nel prodotto. L’impianto ...

... Più veloce, più sicuro, migliore, migliore La tecnologia di scongelamento è progettata per uno scongelamento rapido, sicuro e controllato dei blocchi di carne, pesce o altri prodotti congelati. Il processo funziona grazie alla delicata ...

Prosciutto Crudo Dal 1950 la Travaglini è azienda leader nella costruzione di impianti di salagione, riposo, asciugamento, pre-stagionatura e stagionatura dei prosciutti, grazie all’esperienza maturata dalla collaborazione con i più ...

Siamo specializzati nella fornitura di impianti completi per il settore lattiero caseario, dal ricevimento del latte crudo, fino al confezionamento del prodotto finale, includendo l’impianto di sanificazione (CIP), tutti i collegamenti ...

... Caratteristiche -Alta produttività grazie al confezionamento in serie in due camere sottovuoto -Simultaneo funzionamento per pacchetti multipli con due punti di contatto a sinistra e a destra -Aderenza potente e lunga durata con lo speciale ...

... L'utilizzo della tecnologia brevettata Lutetia® a convezione fredda ottimizza le condizioni di trasferimento tra la superficie del cibo e l'umidità dell'aria e bilancia la distribuzione interna del calore nel cibo e il trasferimento all'interfaccia. ...