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... pancetta, salsicce, salsicce, magrets, aringhe, sgombro, salmone, trota, formaggio .... La gamma di camere per lo scongelamento, la cottura, la cottura a vapore e l'affumicatura soddisferà ...
... più informazioni -La camera di cottura PKM Classic permette di cucinare e cuocere con aria calda fino a 220°C -E' adatto a tutti i tipi di prodotti, specialmente in posizione sospesa -La circolazione ...
Mauting s.r.o.
... più informazioni -La camera di cottura orizzontale PKMH permette di cucinare e cuocere con aria calda fino a 220°C -è adatto alla lavorazione dei prodotti sulle griglie -sono dotati di feritoie verticali ...
Mauting s.r.o.
... trattamento termico ed evitando l'inutile essiccazione dei prodotti -la camera permette la cottura con aria calda e può essere equipaggiata anche con cottura per irraggiamento di calore -è ...
Mauting s.r.o.
... Uso della camera: La camera di cottura consente di effettuare il processo di elaborazione termica automatica tramite cottura. L'intero processo di trattamento termico ...
Mauting s.r.o.
... più informazioni -La camera di cottura orizzontale VKMH è un dispositivo che consente il processo di cottura automatico -nel design dello scambiatore di calore può essere utilizzato ...
Mauting s.r.o.
... più informazioni -le camere permettono il processo di cottura a caldo, seguito da un raffreddamento intensivo senza la necessità di manipolare il prodotto -raffreddamento intensivo dei prodotti a base ...
Mauting s.r.o.
... Caratteristiche Sono inoltre disponibili diverse opzioni di controllo della cottura, come la cottura Delta T, la cottura a temperatura della camera o la cottura ...
... Macchina per cucinare CSF L'uso di camere di cottura indipendenti assicura l'applicazione dei più recenti concetti nel campo della cottura dei cereali, cioè permette di mescolare varie ...
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