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Volume della vasca: 150, 250, 500 l
Altezza del bordo della vasca: 1.700, 1.255, 1.220 mm
Alimentazione ad aria compressa: 8 bar
... garantisce prestazioni irraggiungibili da qualsiasi altro metodo di cottura industriale: •Tempi di cottura ridotti fino dell’80% rispetto agli altri metodi di cottura industriale •Costi di produzione ridotti dal ...
... nelle cucine di cottura, che sono spesso alla soglia tra le grandi cucine e le cucine di produzione dotate di dispositivi industriali. ...
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
... nelle cucine di cottura, che sono spesso alla soglia tra le grandi cucine e le cucine di produzione dotate di dispositivi industriali. ...
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
... Qualsiasi capacità. Perfetta consistenza della temperatura, capacità di riscaldamento molto elevata Solo riscaldamento a vapore Pressione di esercizio : 10 bar (184°C) Pressione di prova idraulica: 16 bar Fabbricazione a DESP Isolamento termico integrale Carcassa ...
AURIOL
... Qualsiasi capacità. Perfetta consistenza della temperatura, capacità di riscaldamento molto elevata Solo riscaldamento a vapore Pressione di esercizio : 10 bar (184°C) Pressione di prova idraulica: 16 bar Fabbricazione a DESP Isolamento termico integrale Carcassa ...
AURIOL
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