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... sviluppata per asciugare i filetti di pesce salato direttamente sulle griglie di affumicatura. Il sistema è per affumicatoi che sono salatura a secco. In un processo in cui il produttore acquista filetti di pesce ...
Uni-Food Technic
... La macchina è stata sviluppata in modo da rendere semplice l'installazione in una linea di flusso esistente in sostituzione della salatura manuale manuale. Dopo la linea di filettatura, questa unità di salatura a secco distribuisce sale ...
Uni-Food Technic
... Salatrice in acciaio inox, mobile, con pompa per vuoto integrata, pressione fino a -0,9 bar con sistema di monitoraggio per un vuoto costante. Speciale sistema di celle per l'aspirazione su quattro lati, uguale a vuoto. ...
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