Pentola per l'industria agroalimentare

reclinabilea vaporeelettrica

Con e senza il miscelatore. Tutte le capacità. Acciai inossidabili 304 o 316 L. Tilting o modello fisso Queste navi sono progettate per pressione che cucina e quindi per le temperature più superiore a 100°C nella cottura, per esempio, della trippa, della lumaca, dei chickeas ecc. Oltre una pressione di 0,5 barre (110°C) le navi sono sottoposte per controllo da un'agenzia comunicata. Sono fabbricati in una gamma di dimensioni in 304 o in 316 L. Possono essere riparati o inclinare. riscaldamento, sempre con un rivestimento forse da gas, elettrico o da vapore.