Con il Brabender ViscoQuick è possibile misurare in modo rapido e affidabile le proprietà del materiale per la viscosità anche su piccole quantità di campioni. Oltre all'amido, la soluzione può essere utilizzata per testare un'ampia varietà di masse pastose e viscose.
La sofisticata architettura del design sottile, con una geometria di taglio unica al mondo e un controllo della temperatura completamente integrato, consente di ottenere profili di temperatura rapidi e un'elevata precisione di misurazione. Le applicazioni tipiche includono il controllo qualità nell'ispezione delle merci in entrata e nella produzione. Inoltre, il ViscoQuick viene utilizzato per lo sviluppo di nuove ricette e nuovi profili di caratterizzazione nei laboratori applicativi e di ricerca.
Il dispositivo è dotato di una geometria universale della paletta di misurazione e di metodi preinstallati per l'analisi della qualità delle materie prime (amido, farina, ecc.) e per la caratterizzazione del comportamento della temperatura nei prodotti finali (budini, estrusi, ecc.). Utilizzando geometrie aggiuntive delle palette di misura e/o creando profili di taglio e temperatura specifici per il cliente, il Brabender ViscoQuick può essere adattato in modo ottimale a quasi tutte le applicazioni. Ottimizzate l'efficienza dei vostri processi di qualità e produzione, accorciate i cicli di sviluppo e aumentate la qualità del vostro prodotto finale.