Tavolo refrigerato per l'industria agroalimentare BLUE ROCK

I tavoli per pasticceria a refrigerazione statica della gamma Blue Rock sono progettate per la conservazione positiva (da +2°C a +15°C) di tutti i prodotti di pasticceria e pasticceria viennese. Disponibili da 2 a 6 porte e in diverse finiture, sono attrezzate per ospitare tutti i teglie 400x600 mm (direzione di ingresso 400). BLUE ROCK sono tavoli per pasticceria smontabili a refrigerazione statica positiva (da +2°C a +15°C), progettati per ospitare teglie di 400x600 mm (400 ingresso). Garantiscono una conservazione ottimale dei prodotti finiti di pasticceria e delle materie prime grazie alle ottime condizioni igieniche e al preciso controllo della temperatura. I tavoli sono disponibili da 2 a 6 porte, nella versione a gruppo a bordo (GL) - ad eccezione della versione a 6 porte - o nella versione a gruppo remoto (GD). Numero massimo di livelli per porta • Blue Rock 20 (2 porte / 20 supporti) • Blue Rock 30 (3 porte / 30 supporti) • Blue Rock 40 (4 porte / 40 supporti) • Blue Rock 50 (5 porte / 50 supporti) • Blue Rock 60 (6 porte / 60 supporti) Design Pannelli : • acciaio inox (304 int./ 430 ext.) • PVC bianco Piano di lavoro : • acciaio inox • granito o • granito nero Zimbabwe • con o senza alzatina • Unità alloggiata direttamente sull'apparecchio o collegata a distanza per una maggiore compattezza e gestione dello spazio • Unità H.T.A (High Temperature Ambient, +43°C) o unità remota • Piedini regolabili da 920 a 970 mm • Involucro composto da pannelli assemblati con ganci eccentrici e di centraggio per un facile montaggio • Possibilità di sbrinamento naturale o forzato