I filtri tangenziali Della Toffola sono adatti per la filtrazione della birra e sfruttano un sistema innovativo di filtrazione con membrane ceramiche che porta numerosi vantaggi.
La combinazione tra l'alta qualità costruttiva, l'elevata tecnologia integrata e le caratteristiche delle membrane ceramiche consente un processo di filtrazione efficiente e dai risultati eccellenti, con tangibile risparmio di tempo e risorse.
Le membrane garantiscono durata nel tempo senza confronti rispetto alle tradizionali membrane organiche e resistenza alle alte temperature, alla sterilizzazione e alla pulizia con prodotti chimici anche aggressivi.