Filtro per liquidi alimentari e bevande

a tamburosottovuotoper succo di frutta

I filtri rotativi sottovuoto Della Toffola sono progettati e realizzati per un' efficace filtrazione dei succhi di frutta, di una vasta gamma di prodotti dei settori beverage, alimentare, chimico, farmaceutico e industriale, vino, fecce e sottoprodotti della vinificazione. I filtri rotativi sottovuoto (detti anche a tamburo) permettono filtrazioni a ciclo continuo efficienti e con risultati perfetti. Un raschiatore a lama elimina le sostanze di scarto ad ogni giro del tamburo, mentre l'estrazione del liquido filtrato, separato da quella dell'aria, limita la formazione di schiuma e l'ossidazione del prodotto.