Sistema di salamoia del formaggio statico
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Caratteristiche
- Tipo
- statico
Descrizione
• La salamoia in questo sistema viene continuamente filtrata, raffreddata e sanificata.
• E' costituita da: vasca in acciaio inox con zona di carico, sosta formaggio in immersione, zona di scarico.
• II flusso generato dalla pompa di carico salamoia sposta le forme galleggianti.
• Quando la griglia é Piena premendo un pulsante la griglia scende di un piano, potendo cosi caricare il secondo piano.
• II sistema é indipendente dalle dimensioni delle forme di formaggio.
Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.