Provate l'autentica cottura a fiamma libera
Vi presentiamo il forno automatico a tunnel per la cottura a fiamma libera di Farhat Bakery Equipment, una soluzione rivoluzionaria per la cottura di autentiche focacce. Appositamente progettato con un tunnel di mattoni interbloccati e un bruciatore a fuoco diretto aperto, questo forno porta l'arte tradizionale della cottura nella vostra panetteria commerciale, fornendo prodotti libanesi.
Siriano. Pita araba e altri tipi di focacce con un'autenticità senza pari.
Materiali di qualità superiore per prestazioni elevate
La camera di cottura e le piastre sono costruite con uno speciale acciaio termoresistente importato dalla Svezia, che garantisce una lunga durata e una distribuzione ottimale del calore per una cottura uniforme. La catena a rulli italiana utilizzata per la fascia di cottura è trattata in modo speciale per resistere a temperature fino a 600 gradi Celsius.
Design efficiente dal punto di vista energetico con diverse opzioni di alimentazione
Il nostro forno automatico a tunnel a fiamma aperta enfatizza l'efficienza energetica grazie al suo isolamento superiore, riducendo il consumo energetico e garantendo al contempo prestazioni elevate. Inoltre, offre flessibilità nelle opzioni di combustibile, lavorando senza soluzione di continuità con I-PG. Gas naturale o gasolio leggero
Parametri di cottura regolabili per la massima versatilità
La temperatura all'interno di questo forno all'avanguardia può raggiungere oltre i goo gradi Celsius, soddisfacendo una varietà di esigenze di cottura. Inoltre, il tempo di cottura è regolabile da 5 a 20 secondi, offrendo la versatilità necessaria per cuocere alla perfezione una vasta gamma di focacce.
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