Forno per il settore agroalimentare rotativo

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Una soluzione di cottura rivoluzionaria Provate un approccio rivoluzionario alla cottura di pizza e manakish con il forno rotante per pizza e manakish di Farhat Bakery Equipment. Questo forno utilizza bruciatori a infrarossi avanzati e tubi a nastro, un sistema che può ridurre il consumo di gas fino al 40%. Una soluzione pratica progettata per la panetteria moderna, che garantisce non solo efficienza energetica ma anche la massima qualità di cottura. Conformità agli standard internazionali In linea con gli standard internazionali, il nostro forno ha ottenuto le certificazioni CE per il mercato europeo. TSSA per il mercato canadese e LIL per il mercato statunitense, che ne garantiscono la sicurezza, l'efficienza e l'affidabilità Capacità di cottura versatili Il forno rotante Farhat Pizza & Manakish è in grado di cuocere un'ampia varietà di tipi di pane sottili e spessi. Dalle torte alla pizza. Manakish. Pane piatto. Lahmacun turco. Lahmajun armeno. Manakeesh libanese. Pane pita. Pocket Pitta. a Naan indiano. Pane Falafel. Torte di Thym. e molto altro ancora. La sua versatilità rappresenta la soluzione perfetta per le panetterie che desiderano offrire un menu diversificato ai propri clienti. Tempo di cottura personalizzabile e materiali resistenti Il tempo di cottura è regolabile, da 20 secondi a 4 minuti, per ottenere la cottura perfetta per il vostro prodotto specifico. Il piano di cottura del forno è disponibile in acciaio, pietra naturale o materiale refrattario, ognuno dei quali è in grado di resistere alle alte temperature e all'usura