L'eccellenza della cottura su pietra in un design compatto
Provate l'autenticità delle basi cotte su pietra con il forno Pizza e Manakish. Progettato specificamente per le piccole panetterie, questo forno a gas cattura l'essenza della cottura tradizionale con un tocco moderno. Il suo design semplice ma le sue prestazioni robuste lo rendono indispensabile per i locali che amano la qualità.
Opzioni di alimentazione flessibili per esigenze diverse
Il forno per pizza e mannakeesh non è una normale apparecchiatura di cottura. Con la possibilità di essere alimentato a gas, a legna o con una combinazione di entrambi, i panettieri possono scegliere il metodo che preferiscono per esaltare i sapori distinti, soprattutto quando preparano la pizza libanese o il manakeesh.
Isolamento termico e consistenza
Grazie all'isolamento termico avanzato, questo forno assicura che il calore sia mantenuto e distribuito in modo costante, garantendo che ogni pizza, manakish o pizza libanese sia cotta uniformemente alla perfezione.
Flessibilità del combustibile: Può funzionare a gas, a legna o con un mix di entrambi, offrendo diverse esperienze di cottura.
Isolamento termico: L'avanzato meccanismo di ritenzione del calore assicura una cottura uniforme.
Qualità della cottura a pietra: Ideale per chi apprezza l'autenticità delle basi cotte su pietra.
Versatilità: Che si tratti di manakeesh o dell'amata pizza libanese, è possibile ottenere la cottura desiderata senza sforzo.
Scelta del combustibile: È possibile passare facilmente dal gas alla legna o utilizzare entrambi in base alle esigenze di cottura.
Personalizzazione: Soluzioni su misura per soddisfare le vostre esigenze specifiche e i vostri obiettivi di produzione.
Approccio consultivo: Collaboriamo a stretto contatto con voi per comprendere le vostre esigenze specifiche e progettare una soluzione che vi porti i migliori risultati
risultati migliori.
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