Questo serbatoio di preparazione salamoia è completamente realizzato in acciaio inox, il suo design permette un utilizzo ottimale dello spazio disponibile, può anche essere dotato di una scala che permette un facile accesso al suo top per versare gli ingredienti e avviare la preparazione della salamoia senza ascensore o altri sistemi che a volte non sono disponibili. Per amalgamare gli ingredienti li montiamo con un miscelatore e nel caso di una salamoia densa un turbomiscelatore per mantenere una salamoia omogenea pronta all'uso. Lo scarico del serbatoio è realizzato con una pompa di travaso da 0,75 o 1,5 Kw che eroga la salamoia ovunque sia necessario.
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