Friggitrice industriale in continuo FL series

deep-fatper carneper filetti di pollo

Panoramica del prodotto
La friggitrice continua a nastro Foodline (serie FL) è una friggitrice industriale progettata per fritture ad alto volume di snack e prodotti alimentari. Fornisce una frittura controllata e uniforme, con riscaldamento configurabile (gas, elettrico, diesel) e un sistema integrato di filtrazione e circolazione dell'olio per prolungarne la durata e ridurre gli sprechi.

Informazioni tecniche (modelli)
FL-2500 — 2500×800×1400 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 200–300 kg/h
FL-3000 — 3000×1200×2200 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 400–500 kg/h
FL-4000 — 4000×1200×2200 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 500–600 kg/h
FL-5000 — 5000×1200×2200 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 700–800 kg/h
FL-6000 — 6000×1200×2200 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 900–1000 kg/h
FL-7000 — 7000×1200×2200 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 1000–1100 kg/h
FL-8000 — 8000×1200×2200 mm — 0–300°C — nastro a maglia 800 mm — 1100–1200 kg/h

Caratteristiche

• Alta capacità produttiva — funzionamento continuo per la produzione alimentare su larga scala
• Sistema di filtrazione e circolazione dell'olio — rimuove residui e prolunga la vita dell'olio
• Frittura uniforme — controllo automatico della temperatura e velocità del nastro costante
• Opzioni di riscaldamento multiple — gas, elettrico o diesel in base all'impianto
• Costruzione in acciaio inossidabile — superfici igieniche progettate per la pulizia
• Layout personalizzabile — lunghezze modulari e configurazioni per adattarsi alla linea di produzione

Applicazioni

• Noodle istantanei e snack a base di pasta
• Patatine e patate fritte
• Noci ricoperte e arachidi
• Snack (anelli di cipolla, involtini primavera, samosa)
• Pollo fritto, pesce e prodotti carnei lavorati

Processo operativo

• Caricamento — i prodotti vengono posizionati sul nastro a maglia che avanza continuamente nel bagno d'olio
• Frittura — tempo e temperatura regolabili per ottenere la consistenza e il colore desiderati
• Circolazione dell'olio — filtrazione integrata per rimuovere particelle e mantenere la qualità dell'olio
• Raffreddamento e scarico — i prodotti escono pronti per scolatura, raffreddamento, condimento o confezionamento

Specifiche tecniche

• Serie: serie FL (modelli FL-2500 a FL-8000)
• Intervallo di temperatura di lavoro: 0–300°C
• Larghezza standard del nastro a maglia: 800 mm
• Materiale: acciaio inossidabile (grado alimentare)
• Opzioni di riscaldamento: gas, elettrico o diesel
• Sistema integrato di filtrazione e circolazione dell'olio