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Scotennatrice per carne CORTEX C 460, C 560
automatica

Scotennatrice per carne - CORTEX C 460, C 560 - NOCK Maschinenbau GmbH - automatica
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per carne
Altre caratteristiche
automatica
Larghezza di taglio

430 mm, 500 mm
(17 in, 20 in)

Velocità di taglio

24.000 mm/min
(15,7 in/s)

Descrizione

Macchine per la derullatura a cielo aperto per la lavorazione di pezzi rotondi di grandi dimensioni applicazione: - macchina per la svergolatura a cielo aperto (modello a cavalletto) per svergolare prodotti rotondi di grandi dimensioni, ad esempio prosciutto o spalla Avvertenza di sicurezza: - Secondo la norma EN 12355, i pezzi piatti possono essere sverginati solo con una macchina automatica a nastro trasportatore DOTAZIONE STANDARD - Carter a forma di trapezio per la massima stabilità durante il trasporto della macchina su superfici irregolari - NUOVO: Piastra di stoccaggio per il centraggio del contenitore di impilamento (E1, E2), rimovibile senza attrezzi - NUOVO: protezione di accesso posteriore per una maggiore sicurezza sul lavoro - distanza tra le lame regolabile in continuo - supporto della lama sospeso a molla per risultati perfetti di derattizzazione - rullo dentato con pettine raschiatore - barra di comando a pedale ergonomica e favorevole, regolabile in altezza - NOCK POWER PLATES® per un'eccezionale robustezza, durata e facilità di manutenzione delle macchine per derullatura NOCK - ruote bloccabili - acciaio inossidabile - funzionamento ergonomico grazie alla superficie di lavoro ulteriormente sviluppata OPZIONI - Sistema di sicurezza NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO) - nastro di scarico

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