Scotennatrice per carne CORTEX C 660, C 860

automatica

Macchina per la sgusciatura a cielo aperto con tavoli intercambiabili per la sgusciatura di prosciutto, spalle e lonza con ossa applicazione: - macchina per la sgusciatura open top con tavoli intercambiabili per la sgusciatura di prosciutti, spalle e lombi con ossa DOTAZIONE STANDARD - senza tavoli (vedi opzioni) - NUOVO: piastra di stoccaggio per centrare il contenitore di impilamento, rimovibile senza attrezzi - NUOVO: protezione di accesso posteriore per una maggiore sicurezza sul lavoro - distanza tra le lame regolabile in continuo - supporto della lama sospeso a molla per risultati perfetti di deragnatura - rullo dentato con pettine raschiatore - barra di comando a pedale ergonomica e favorevole, regolabile in altezza - NOCK POWER PLATES® per un'eccezionale robustezza, durata e facilità di manutenzione delle macchine per derullatura NOCK - ruote bloccabili - acciaio inossidabile - funzionamento ergonomico grazie alla superficie di lavoro ulteriormente sviluppata OPZIONI - Sistema di sicurezza NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO) - tavolo di lavorazione standard - tavolo per la sgusciatura di prosciutti e spalle con osso - tavolo concavo per la sgrossatura dei lombi - nastro di scarico