Spellatrice per pesce automatica SKINEX QS 98

per salmoniprofondasottile

Spellatrice automatica con alimentazione a doppia corsia e capacità molto elevata caratteristiche: - spellatrice a doppia corsia convogliata con tecnologia S modello gemello della QS 888 con unità di spellatura modificata perfetto sostituto del vecchio BAADER 51, con il vantaggio di un maggior numero di metodi di spellatura 3 metodi di spellatura: - scuoiatura sottile (shallow skinning) con lama affilata - scuoiamento con lama smussata (silver skinning) - scuoiatura profonda con lama affilata (limitata) applicazione: - applicazione speciale per la spellatura di prodotti morbidi come pesce bianco, scorfano e altre specie ittiche spellatura argentata del salmone (corsia singola) ATTREZZATURA STANDARD - rullo di pressione diviso (sospeso a molla) per alimentazione a doppia corsia - rullo di trasporto (AISI 316L) senza scanalature periferiche, con rullo di pulizia dinamica in acciaio inox (tecnologia S) - unità di pulizia ad acqua per un funzionamento continuo e costante - distanza tra le lame regolabile in continuo - supporto della lama sospeso a molla per risultati di scuoiatura perfetti - speciali rulli di pressione in poliammide per una lavorazione delicata, facile da usare e di lunga durata - nastro di alimentazione e di scarico; può essere estratto dalla macchina in pochi secondi senza l'ausilio di attrezzi - carcassa a forma di trapezio con passo maggiorato per la massima stabilità durante il trasporto della macchina su superfici irregolari - NOCK POWER PLATES® per una costruzione della macchina facile da pulire, per un'eccezionale robustezza e facilità di manutenzione - Coperchi di sicurezza NOCK EASY-FLOW® per un flusso di prodotto affidabile e una migliore igiene durante la lavorazione