Caratteristiche e campo di applicazione
larghezza di taglio: 230 mm
velocità del trasportatore: 17 m/min
caratteristiche
-alta portata (28 m/min di velocità del trasportatore)
-pelli sia superiori che inferiori dei filetti
-smontaggio molto semplice del trasportatore di alimentazione, del gruppo di pressione e del porta lama per pulire rapidamente e facilmente la macchina
applicazione
-macchina scuoiatrice automatica con tecnologia S per filetti di passera di mare e altri pesci piatti
-rimuove simultaneamente o selettivamente i volant (frange delle pinne) (da entrambi i lati, da un solo lato o da nessuno dei due lati)
Dotazione standard
-trasportatore di alimentazione
-nastro di scarico
-gruppo di spalmatura con lama intercambiabile molto rapida, rullo di trasporto (AISI 316L) senza scanalature periferiche e rullo pulitore dinamico in acciaio inox (tecnologia S)
-Elevata durata della lama
-2 rulli di rifilatura per rimuovere i volant (frange delle pinne) (disattivazione individuale tramite piastre di copertura)
-unità di pulizia ad acqua integrata per un funzionamento continuo affidabile con un basso consumo d'acqua
-spazio tra le lame regolabile in continuo
-molla porta lama sospesa per risultati di scuoiatura perfetti
-unità di pressione speciale per una scuoiatura affidabile e una protezione ideale del prodotto
-trasportatore di alimentazione
-NOCK POWER PLATES® per una costruzione della macchina particolarmente facile da pulire, eccezionale robustezza e facilità di manutenzione
Coperchio di sicurezza NOCK EASY-FLOW® -NOCK EASY-FLOW
-leve di azionamento sul lato sinistro della macchina
-ruote sterzanti bloccabili
-acciaio inox
-cuscinetti in acciaio inox
Opzioni
-le leve di azionamento sul lato destro della macchina
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