Linea di salagione per pesce

continua

Linea di salamoia continua La linea di salatura continua assicura un tempo di salatura e un risultato di salatura costante. La linea di salatura continua è sviluppata per processi di media e alta produttività. La linea di salatura assicura un tempo di salatura e un risultato costante. La linea di salatura continua riduce il tempo necessario per l'operazione di salatura. La linea di salatura continua può essere usata in linea con la linea di scongelamento e la linea di asciugatura. L'alimentazione del pesce può essere manuale o con un'altra unità tecnologica. Il prodotto viene messo in salamoia in un liquido speciale preparato automaticamente. Il tempo di salatura costante è assicurato dal flusso d'acqua e dal nastro trasportatore, che si muove a velocità costante. Dopo un tempo predeterminato, il prodotto viene trasportato fuori dalla linea di salagione all'unità tecnologica successiva. Per il funzionamento del dispositivo, il cliente deve fornire elettricità e drenaggio. Il fluido di salamoia è fornito dall'unità di preparazione della salamoia che è un'unità separata. Vantaggi principali: Tempo di salatura controllabile Pulizia facile - grazie al sollevamento idraulico Alta capacità Unità automatica di preparazione della salamoia