La taglierina è stata pensata per la detorsolatura e il taglio del mango. È una macchina semiautomatica che permette il taglio a fette, spicchi e cubetti grazie alla possibilità di sostituire fustelle e tamponi.
L’operatore deve solo caricare il frutto pelato nella fustella. Il meccanismo automatico è dotato di tamponi che spingono il frutto
attraverso le fustelle, consentendo la denocciolatura e il taglio a fette, spicchi e cubetti. Il prodotto verrà raccolto sull’apposito nastro.
Forme di taglio possibili:
Fette: spessore min. 5 mm
Spicchi: 4, 6, 8
Cubetti: 20x20, 25x25, 30x30 mm
Caratteristiche Tecniche:
Diametro max. frutto: Ø 120
Altezza max. frutto: 120 mm