Formatrice di carne per nugget Ultra26®

automatica

L'ULTRA26® offre ai processori ad alto volume un nuovo percorso verso prestazioni ottimali della linea, una manutenzione ridotta e un migliore controllo delle porzioni ULTRA26® è adatto a formare una vasta gamma di prodotti a base di carne, pollame e non. E' comunemente usata da aziende di lavorazione ad alto volume per formare prodotti popolari come polpette di hamburger, salsicce di maiale, filetti di pollo e pepite di pollo. ULTRA26® offre un controllo preciso del peso e della forma mentre forma prodotti con una consistenza naturale e un aspetto eccellente. Nonostante il suo piccolo ingombro, ULTRA26® offre un'alta produttività a tassi che superano i 3,400 Kg. all'ora (7,500 Lbs.). Il Formax® ULTRA26® è dotato di un collaudato sistema di estrazione servo-azionato per posizionare accuratamente i prodotti formati sui trasportatori per la successiva lavorazione. Vantaggi Il controllo touch screen assicura un'efficace interfaccia utente L'azionamento servo della piastra stampo migliora l'affidabilità e la precisione della macchina Il trasportatore di alimentazione del prodotto consente una gestione completamente integrata del materiale